Cuisiner les légumes automne/hiver

129,00 €
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Collection n°2

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Présentation

Les légumes nécessitent des savoirs-faire pour en tirer le meilleur parti gustatif et diététique. Base du cours, le taillage et les cuissons, et des idées pour introduire toujours plus de légumes dans votre cuisine.

Cette collection correspond à la saison automne/hiver.