Cuisiner les légumineuses

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Durée du cours : 4h30

Un menu complet à base de légumineuses

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En quatre plats (2 entrées, un plat principal et un dessert), tous à base de légumineuses, vous allez (re)découvrir ces protéines extraordinaires, repensées en plats de fête.

Laissez-vous surprendre en créant une cuisine où une digestion légère a également pensée. On innove en présentant un dessert qui s’ouvre à l’ailleurs, en se tournant vers le soleil levant… Vous êtes sûrs d’épater vos amis en reproduisant les recettes chez vous !

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