

Essentielle Pastry
Durée du cours 4 h 30
Nouveauté 2023 : Les essentiels pâtisserie "French Touch"
A partie de la culture anglo-saxonne, un travail de base pâtissière, autour du cheese cake ainsi que des Bristish’s Touch (carotte cake...). Nos épices et notre culture française de dessert à l’assiette en feront un cours sucré « United coloré ».
Ce cours dure 4 h 30 en tenant compte du temps de pause avant le repas et le temps nécessaire pour profiter du Concept Store de la Cuisine Corsaire Ecole.