Cuisiner l'Asie du Sud Est

€139.00
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Durée du cours 4 h 30

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€139.00 09:30-14:00

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Découverte d'une cuisine asiatique empreinte de saveurs, de générosité et d'épices. Entre tradition (faire sa pâte de curry, bien cuire le riz, maîtriser les épices/piments, taillage des légumes...) et modernité (porc au caramel "à la bretonne"...).

Ce cours dure 4 h 30 en tenant compte du temps de pause avant le repas et le temps nécessaire pour profiter du Concept Store de la Cuisine Corsaire Ecole.