Cuisiner les moules

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Diversifier la cuisine des moules à travers des recettes et associations surprenantes qui mettent à l'honneur ce magnifique produit, labellisé AOC en Baie du Mont-St-Michel:

- moules, chou-fleur et vanille

- sureau, gelée de basilic et moules

- marinière au gingembre et émulsion orange

- velouté de moules et curry corsaire